La prochaine lettre sera un "i" !
En effet, six "I" correspondent aux trois premiers chiffres romains (I, II, III) mis à la suite. Donc, si on continue la suite on obtient : i i i i i i i v v v i... etc
edit : Oups ! je n'avais pas bien lu l'énigme, et, comme la suite n'est pas infinie, ma solution ne fonctionne pas...